Krautpuffer

Der Pufferfreunde Krautpuffer ist eine Kombination aus Kartoffelteig und frischem, regionalen Gourmet-Sauerkraut sowie diversen erlesenen Gewürzen. Dabei verleiht das frische Sauerkraut diesem Puffer eine einzigartige, deftige Note. Empfehlen können wir den zubereiteten Krautpuffer zu jeglicher Art von Gegrilltem (insbesondere Fleisch und Bratwürste), aber auch in Kombination mit Wienern, Tafelspitz oder Gulasch. Ein Geheimtipp ist darüber hinaus das Grillen des Pufferteiges selbst auf dem offenen Grill – die Röstaromen werden selbst den größten vegetarischen Skeptiker überzeugen. Natürlich ist auch der Krautpufferteig ein rein veganes und glutenfreies Produkt.